Guy Mamou-Mani est entrepreneur, business angel, enseignant en école de commerce et conférencier. Il est aussi membre de nombreux conseils d'orientation de startups et école d’ingénieurs ainsi que de think tank (Villa numeris, Impact AI)
Il a co-présidé pendant 20 ans, avec Frédéric Sebag, le Groupe Open qui compte 4 000 personnes, réalise 400 millions d'euros de chiffre d'affaires et fait partie des premières entreprises de services du numérique françaises.
Il a débuté sa carrière chez CSC-GO International où sa dernière fonction était Président-Directeur Général et Directeur du pôle solutions de CSC France.
En 1995, il crée la liale française de Manugistics, leader dans le domaine du supply chain management et numéro un en Europe. Il y assure la direction générale et y exerce par ailleurs la fonction de Directeur européen des Services et du Marketing jusqu'en 1998.
Guy Mamou-Mani a été Vice-Président du Conseil National du Numérique de 2016 à 2017.
Il a présidé de 2010 à 2016, Syntec Numérique (Numeum) – Chambre professionnelle des métiers du numérique (éditeurs de logiciels, ESN, et des sociétés de conseil en technologies).
Il a été membre du Haut Comité à l’égalité Femmes et Hommes et à l’origine avec Tatiana Salomon du mouvement #JamaisSansElles, engagement d’hommes à ne plus participer à des tables rondes sans présence féminine.
Il est diplômé d'une licence de Mathématiques et est ancien professeur.
Il est l’auteur des livres : « L’Apocalypse numérique n’aura pas lieu » aux éditions de l’observatoire et "Pour un numérique humain" aux éditions Hermann
Il est Chevalier de la Légion d’Honneur.